Kookboek van Twente

Humpkessoep, deurpot, brummeljam en andere Twenstse streekgerechten

  • Auteur: Karen Groeneveld
  • ISBN: 9789082347517
  • Verschenen: 21-10-2015
  • Leverbaar: Direct
  • Levertijd: Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
  • Druk: 1e druk
  • Productvorm: Harde kaft
  • Taal: Nederlands
  • Uitgever: Het Zwarte Schaap
  • Aantal pagina's: 80
€ 9,95

Omschrijving

Twente wordt wel eens het 'landgoed van Nederland' genoemd en dat is te begrijpen ook. Er heerst rust. Het bijzondere coulissenlandschap nodigt uit tot wandelen en fietsen. Langs beekjes en rivieren. Langs heidevelden met schapen. Door schilderachtige dorpsjes en lang historische watermolens.
Dit Kookboek van Twente bevat traditionele recepten uit Twente. Gerechten zoals overgrootvader en -moeder ze aten. Het leven van toen was eenvoudig en er werd zoveel mogelijk gegeten van eigen erf, uiteraard met de producten van het seizoen.
Dit boek helpt je terug te verlangen naar toen of het is juist een kennismaking met gerechten als stip-in-de-pan, kweeperenjam, pelgestensoep en deurpot krapen. Kortom: loat 't oe smaken!
Het BoLo kookboek
Het BoLo kookboek

DE SMAKEN VAN BOS EN LOMMER

Het BoLo kookboek

Berlijn heeft zijn Mitte, Parijs Le Marais,... € 9,95

Hanze kookboek
Hanze kookboek

Vierhonderd jaar lang werkten zo'n tweehonderd Hanzesteden samen binnen een Europese Unie avant la lettre. De... € 9,95

Kookboek van de Zuiderzee
Kookboek van de Zuiderzee

De watersnoodramp van 1916 was de aanleiding voor de afsluiting van de Zuiderzee. In de periode daarna is door... € 9,95

Achterhoeks voor beginners
Achterhoeks voor beginners

Vandage hew fietsebonensoep, pot-deur-mekare van moes en nao pork-in-de-buul.*

Als dit het antwoord... € 9,95

Kookboek van de Achterhoek
Kookboek van de Achterhoek

Dit boek is een uniek cadeau voor liefhebbers van de Achterhoek. Het Kookboek van de Achterhoek geeft een inkijkje... € 9,95

Kookboek van de Veluwe

Het boerenleven op de Veluwe was zo'n honderd jaar geleden eenvoudig en speelde zich veelal af rond de € 9,95